.RU

Новости компаний рыбной отрасли - "Рынок мяса рф" получатель



^ Новости компаний рыбной отрасли


Контрольная закупка: Консервы "Печень трески натуральная".

Участники:

1. "5 морей"

2. "Беринг"

3. "Keano"

4. "Капитан вкусов"

5. "Морской котик"

6. "Посейдон 2000"

Победитель: "Посейдон 2000"

Народный отбор

Наибольшее количество голосов было отдано за консервы торговых марок "5 морей", "Беринг", "Капитан вкусов", "Морской котик" и "Посейдон 2000". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Посейдон 2000".

Выбор победителя "Контрольной закупки"

Т. Матвеенко, эксперт испытательного центра: "Консервы торговых марок "Капитан вкусов" и "Морской котик" имеют горьковатый привкус. Наименьшее количество печени содержится в консервах торговой марки "Морской котик. Лучший результат показали консервы торговой марки "Посейдон 2000".

Внеконкурсная экспертиза

Е. Кожевникова, эксперт испытательного центра: "Печень торговой марки "Keano", не прошедшая народный отбор, успешно справилась со всем комплексом испытаний".

Все под контролем

Печень трески продается в жестяных банках. Главное, чтобы банка была чистой, без вмятин и ржавчины. На банке должна стоять заводская маркировка с датой изготовления и ассортиментным знаком консервов. Ассортиментный знак "Печени трески натуральный" - 010. Печень трески должна заполнять пространство банки на 85%. Оставшиеся 15% - это заливка.

Вкусные советы

А. Носик, актер

Рулетики из блинов с печенью трески

Консервы "Печень трески натуральная" - 1 банка, блины - 5 шт., яйцо куриное - 2 шт., зеленый лук - 20 г, болгарский перец - 20 г, соль, перец - по вкусу, зелень - для украшения.

Разомните печень трески вилкой и смешайте с тертым отварным яйцом и мелко нарезанным зеленым луком. Добавьте рубленный перец и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Выложите фарш на блин, сверните рулет, нарежьте наискосок и посыпьте зеленью.

Ценная информация

На вопросы отвечает И. Виноградова, директор Российского института потребительских испытаний

И. Виноградова: При покупке консервов печени трески в первую очередь нужно обращать внимание на место производства. Это позволит узнать, были ли консервы сделаны из свежей рыбы или из замороженной. Считается, что самая хорошая рыба выловлена с ноября по февраль. Консервы "Печень трески натуральная" хранятся на протяжении 2,5 лет. Печень трески - очень жирный продукт, который нужно есть с хлебом. Печень трески должна быть очень нежной и таять во рту. (Первый канал 17.05.11)


Рыболовно-крилевой супертраулер "Капитан Демидюк" вернулся из первого в составе "Преображенской базы тралового флота" промыслового рейса, успешно справившись с производственным заданием.

РКТС "Капитан Демидюк" пришвартовался у причальной стенки ОАО "ПБТФ" вслед за однотипным траулером "Капитан Колесников", который преображенцы впервые встречали в своей бухте двумя неделями ранее. За плечами рыбаков – более 10 месяцев напряженной работы в Беринговом и Охотском морях, тысячи тонн добытой рыбы и изготовленной продукции. Но нынешний промысловый рейс для экипажа оказался далеко не рутинным: рыбакам предстояло освоить новый для предприятия тип судна и отладить работу современного технологического оборудования, способного выпускать в сутки до 150 тонн разделанной мороженой рыбопродукции, 15 тонн икры, 6 тонн молок и 10 тонн рыбной муки. Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе "Преображенской базы тралового флота", такое мощное оснащение рыбоперерабатывающие цеха "Капитана Демидюка" получили непосредственно накануне первого выхода в море в составе флота преображенской компании. Однако это не стало помехой для коллектива траулера, который успешно справился с производственным заданием по вылову минтая и сельди, а также выпуску товарной продукции.

Оба судна – "Капитан Демидюк" и "Капитан Колесников", принадлежащие к группе траулеров усиленного ледового класса типа "Антарктида", – были приобретены на вторичном рынке и прежде, чем пополнить крупнотоннажный флот предприятия, прошли масштабный ремонт в объеме класса и модернизацию технологических линий. За год работы в дальневосточных морях РКТСы доказали свою эффективность в суровых промысловых условиях и тем самым еще раз подтвердили правильность выбранного компанией курса на замену устаревших среднетоннажных траулеров более экономичными судами, способными работать на тяжелых видах топлива и совмещать функции добычи и переработки рыбы.

Как и "Колесников", РКТС "Капитан Демидюк" на своем борту носит имя ветерана Преображенской базы тралового флота. С ходатайством таким образом сохранить память о первом капитане-директоре плавбазы "Советское Приморье" обратился к руководству предприятия трудовой коллектив.

Вновь выйдет в море "Капитан Демидюк" уже через месяц – в конце июня он возьмет курс на Восточный Сахалин, где примет участие в лососевой путине. А в ближайшее время, после разгрузки, траулер, доставивший в своих трюмах для Валентиновского звероводческого хозяйства мороженую рыбопродукцию, ждет плановое материально-техническое обслуживание. (Fishnews.ru 18.05.11)


20 мая на площадке форума "Морская индустрия России" прошел круглый стол, где обсуждалась готовность отечественной судостроительной промышленности к обновлению и модернизации рыбопромыслового флота.

Открыл заседание сообщением о разрабатываемой Росрыболовством Стратегии развития рыбопромыслового флота начальник управления флота, портов и мониторинга федерального агентства Андрей Козлов. Он назвал стареющий флот одной из актуальнейших для отрасли проблем: "Сегодня 80% мощностей рыбопромыслового флота используется сверх нормативного срока". В то же время в Росрыболовстве не считают, что речь идет о создании основополагающего документа. "Стратегия – это некий не детализированный план. Мы попытались в проекте стратегии и определить то направление, по которому нужно двигаться, для того чтобы к 2020 г. обновить флот", – отметил докладчик.

Как сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru, в ведомстве настроены решительно. "На самом деле сейчас мы понимаем, что уговаривать рыбаков время уже прошло. Нужно принимать некие меры, в том числе и государственные, для того чтобы, не хочу сказать, заставить рыбака идти на отечественные либо на зарубежные верфи и строить-обновлять флот, но это нужно делать", – заявил Андрей Козлов.

Среди возможных мер по-прежнему присутствуют "квоты под киль", правда, такой вариант представитель Росрыболовства охарактеризовал как "вредный": "На данном этапе мы говорим, что этого делать нельзя". Другая инициатива касается введения "квот-гарантий": "То есть законом гарантировать рыбаку, построившему судно, оставить на срок окупаемости его доли квот ВБР". Еще один выход – разрешить залог долей квот, чего давно просит рыбацкое сообщество. Или в 2018 г. при закреплении долей квот на следующий период не учитывать объемы добычи водных биоресурсов, полученные за счет арендованных судов.

Рассматривают в федеральном агентстве и возможность задействовать экономические рычаги: например, запретить ввоз судов зарубежной постройки старше определенного возраста или, по аналогии с автомобилями, установить на них повышенную пошлину. Есть предложение создать государственную рыболовную компанию, которая бы стала локомотивом отрасли, составив конкуренцию остальным рыбакам.

Перечислив пути к обновлению флота, Андрей Козлов обвинил рыбаков в нежелании инвестировать в развитие производства. "Что произошло? Капитализация. В одночасье компании стали собственниками. Им распределили квоты практически бесплатно, передали им суда – мощности, на которых они и сейчас работают. В одночасье они стали миллионерами, но не вкладывая ни одной копейки в развитие своего бизнеса. Я считаю, что это подход неправильный и государство смириться с этим не должно", – заявил чиновник.

Говоря о проблеме модернизации промысловых мощностей, заместитель главного инженера ОАО "Гипрорыбфлот" Эдуард Егоров задался другим вопросом: "А наши судостроители представляют себе ту задачу, которую им предстоит решить?" Он указал, что сегодня все вопросы, связанные с обновлением флота крутятся вокруг двух-трех важных, но частных вопросов: какие проекты, как их финансировать и как их обеспечить сырьевыми ресурсами. "Это проблемы конкретного судовладельца, который хочет построить судно", – подчеркнул эксперт. – "Необходим более комплексный подход к развитию флота".

По его словам, отечественному судостроению придется построить неподъемное количество судов, если выполнять те задачи, которые поставлены перед рыбной промышленностью в различных программах, стратегиях и концепциях. Например, задача добывать к 2020 г. 6 миллионов тонн водных биоресурсов. "С учетом списания судов при максимальном продлении сроков эксплуатации к 2020 г. мы будем добывать сегодняшним флотом два с половиной – три миллиона тонн. Где взять еще три миллиона тонн? Количества судов, необходимых для их освоения, хватит и на наших, и на зарубежных судостроителей", – уверен Эдуард Егоров.

Необходимо учитывать не только общее количество судов, но и их приоритетное использование – что они будут ловить, где и какую продукцию производить. Есть ли другие способы увеличения вылова? Ведь по расчетам Гипрорыбфлота, существующий флот даже без новостроя может увеличить добычу на 10-15%. Заинтересовано ли государство в том, чтобы как-то влиять на работу флота?

"К сожалению, эти вопросы выпадают из поля зрения тех, кто занимается разработкой стратегии развития отрасли в целом. Флот получается отдельно, сам по себе. И никто не задумывается о том, насколько его состояние, типовой, количественный и возрастной состав, его промысловые возможности соответствуют тем задачам, которые ставятся перед ним. Очень хотелось бы узнать у человека, который написал эти шесть миллионов тонн, как он себе представлял обеспечить их добычу. Откуда возьмется это количество судов?" – интересовался докладчик.

Сомнительной представляется ему и гипотеза, по которой российские рыбопромышленники даже при наличии новых судов дружно кинутся осваивать просторы Мирового океана. "Добровольно судовладельцы в отдаленные районы не пойдут. Необходимы определенные экономические, финансовые, правовые условия, стимулирование этих процессов со стороны государства. Нельзя рассчитывать на то, что судовладелец будет решать те задачи, которые ставятся перед рыбной отраслью, он решает свои частные конкретные задачи, в рамках своих возможностей", – подчеркнул Эдуард Егоров. Он также предостерег от засилья на рынке "сырых" проектов либо описывающих совершенно фантастические суда со сроком окупаемости буквально за два года.

Более реальные сроки и характеристики морской техники были высказаны на круглом столе представителями российских и зарубежных проектно-конструкторских организаций. Проекты рыбопромысловых судов и варианты сотрудничества с российскими компаниями представили норвежская фирма Skipsteknisk AS и морское отделение компании Rolls-Roys Marine. "Мы видим стремление рыбаков и Росрыболовства к обновлению флота. Мы понимаем, какие трудности стоят на пути рыбацких организаций, видим, что предпринимаются определенные шаги к их преодолению и надеемся, что так или иначе практические результаты придут", – так оценили этот сектор иностранные специалисты.

С отечественными наработками аудиторию ознакомил модератор круглого стола, главный инженер КБ "Восток" ОАО "Центр технологии судостроения и судоремонта" Дмитрий Гармаш. Он провел презентацию проектов рыбодобывающих и научно-исследовательских судов нового поколения для пополнения флота рыбопромышленных компаний России. Большинство из них уже выносилось на суд рыбацкого сообщества, но как раз представители рыбаков на этой встрече не присутствовали. Как ни парадоксально, круглый стол проигнорировали как потенциальные заказчики нового флота – рыбаки, так и исполнители – отечественные предприятия судостроения и судоремонта, включая пресловутое ОАО "ОСК", чью готовность строить современные рыбопромысловые суда и предстояло оценить участникам дискуссии.

Именно на это обстоятельство довольно резко указал Андрей Козлов. "Поскольку среди аудитории нет рыбаков, непонятно для кого это все говорится. На этом круглом столе рыбаков нет, судостроителей нет. В основном это проектные организации и привлекаемые организации. У нас великолепный стенд представительства ОАО "ОСК", но их здесь нет. Что мы тогда рассматриваем? Непонятно", – заявил он.

Чиновник Росрыболовства привел примеры с Ассоциацией рыбопромышленных предприятий Приморья и мурманской компанией "Робинзон", которые, выбрав определенные проекты, пытались разместить заказ на отечественных верфях. В итоге АРПП пришла к выводу, что лучшим вариантом для масштабного строительства рыбопромыслового флота станет Норвегия, а мурманчане ушли в Сингапур.

"Если мы хотим размещать заказы и поднимать отечественное судостроение, нужно было с этого начать: готовы судоверфи строить или нет. У меня после всех выступлений сложилось впечатление, что, наверное, не готовы. Потому что они не заинтересованы", – подвел итоги дискуссии Андрей Козлов. Он напомнил, что строительство больших рыбопромысловых судов в Российской Федерации никогда не велось. "Как мы сейчас с бухты-барахты начнем строить крупнотоннажный флот, не понимая, где мы его будем строить?" – задал он риторический вопрос.

Пока, по его словам, Росрыболовство совместно с Минпромторгом и ЦТСС создает очередную рабочую группу для детальной проработки стратегии развития рыбопромыслового флота. В июне проект стратегии планируется представить на заседании Правительственной комиссии по развитию рыбохозяйственного комплекса.

"Так получилось, что этот круглый стол проходил как раз в то время, когда представители российских рыбаков во главе с руководителем ФАР Андреем Крайним собрались на другом конце страны – во Владивостоке. Поэтому обсуждение готовности отечественных судоверфей к строительству новых рыболовных судов в отсутствии рыбопромышленников смотрелось, по меньшей мере, странно, – отметил по итогам встречи председатель Совета директоров медиахолдинга Fishnews, член Общественного совета при Росрыболовстве Эдуард Климов. – Может быть, нашим судостроителям стоит искать пути решения этой проблемы вместе со своими потенциальными заказчиками?" (Fishnews.ru 23.05.11)


Испытать установки по переработке рыбных отходов, созданные в результате сотрудничества компаний "Технологическое оборудование" и "Альфа Лаваль", дальневосточные рыбаки смогут уже в грядущую лососевую путину.


В ходе работы в рамках партнерского соглашения, с целью выработки новых направлений совместной деятельности, директор по маркетингу и развитию инжиниринговой компании "Технологическое оборудование" Антон Сухоруких посетил компанию "Альфа Лаваль Поток" и осмотрел расположенный в Подмосковье завод компании, производящий теплообменное оборудование.

"Основной новостью из итогов нашей встречи стала договоренность о совместной разработке и последующем серийном производстве компанией "Технологическое оборудование" установок по очистке промышленных и бытовых стоков рыбоперерабатывающих предприятий. В этих установках будут использоваться узлы, производимые компанией "Альфа Лаваль", в частности, двухфазные декантеры и фильтры. Мы рассчитываем, используя, в основном, уже имеющиеся и отработанные технические решения, спроектировать линейку модульных установок различной производительности на базе 40-футовых контейнеров. Это позволит рыбоперерабатывающим предприятиям решать весьма злободневную проблему очистки стоков без затрат на проектирование очистных сооружений и на осуществление длительных и весьма дорогостоящих общестроительных работ", – отметил Антон Сухоруких.

""Альфа Лаваль" планирует дальнейшее развитие сотрудничества с компанией "Технологическое оборудование" по целому ряду направлений. В их числе – уже начавшееся производство рыбомучных установок, спроектированных "Технологическим оборудованием" на базе декантеров "Альфа Лаваль" и предназначенных как для береговых производств, так и для судов рыбопромыслового флота. В частности, мы совместно работаем над комплексом мер по сокращению сроков поставки декантеров, по организации оперативного гарантийного и сервисного обслуживания, склада ЗИП", – рассказал РИА Fishnews.ru директор подразделения пищевой и фармацевтической промышленности ОАО "Альфа Лаваль Поток" Константин Кузнецов.

Первая установка, спроектированная "Технологическим оборудованием" с использованием декантеров и теплообменного оборудования компании "Альфа Лаваль", уже находится в завершающей стадии производства. Ориентировочно, в конце июня на новом заводе компании "Корякморепродукт" в Карагинском районе Камчатского края будет запущена линия по переработке отходов, выпуску кормового сырья и рыбьего жира. Ее планируется опробовать уже в лососевую путину нынешнего года. К осени ООО "Технологическое оборудование" рассчитывает выйти на серийное производство таких установок. (Fishnews.ru 20.05.11)


Специалисты ТИНРО-Центра подвели итоги исследований охотоморских лососей в период зимнего нагула. В ходе работ ученые оценили численность горбуши, нерки, кеты и чавычи.

В Тихоокеанском научно-исследовательском рыбохозяйственном центре состоялось заседание биологической секции Ученого совета, посвященное отчету экспедиции на НИС "ТИНРО" по исследованию зимовки тихоокеанских лососей в северо-западной части Тихого океана.

Ученые работали в рамках программ комплексного изучения тихоокеанских лососей дальневосточных морей и СЗТО. Всего за период работы с 15 февраля по 15 апреля было выполнено 131 траление, 82 океанологических, 61 гидробиологическая и 35 ихтиопланктонных станций.

Специалисты вели учет гидробионтов в двух горизонтах: слое 0-30 м и 30-60 м. Общая биомасса учтенного нектона составила 986,5 тыс. тонн, в том числе 424 тыс. тонн рыб. Основным объектом лососевой съемки в обоих слоях была горбуша.

В верхнем исследуемом слое среди активно плавающих гидробионтов преобладали непромысловые мезопелагические виды: северный кальмар, кальмар-светлячок, калифорнийский симболофор. Доля лососевых рыб в слое 0-30 м составила 21% (70,7 тыс. тонн) от учтенной биомассы нектона (337 тыс. тонн), что на порядок ниже уровня 2009-2010 гг.

Численность горбуши в этом слое ученые оценили в 81,1 млн. экземпляров (против 134,2 млн. экземпляров в 2010 г. и 406,4 млн. экземпляров в 2009 г.), а суммарная биомасса составила 27,5 тыс. тонн. Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе ТИНРО-Центра, горбуша встречалась по всей исследованной акватории, но держалась очень компактно. Наиболее плотные скопления наблюдались в зоне смешения вод субарктической и субтропической структуры.

В водном слое 30-60 м участники экспедиции зафиксировали еще 649,1 тыс. тонн водных биоресурсов (без учета медуз), из них 56% пришлось на кальмары, а доля лососевых рыб, в основном горбуши, составила всего около 10,2%.

Количество горбуши, учтенное в нижнем слое, фактически равно зафиксированному в верхнем – 81,2 млн. особей и 26,6 тыс. тонн. Здесь распределение горбуши было относительно равномерным.

Крупноразмерная неполовозрелая кета, в отличие от мелкоразмерной, была отмечена в уловах как на востоке, так и на западе района исследований. Созревающая кета встречалась в уловах исключительно в юго-западной части района исследований, суммарная биомасса учтенной созревающей кеты составила примерно 7,6 тыс. тонн при численности 4,91 млн. экземпляров.

В феврале-апреле 2011 г. нерка встречалась только в восточной части полигона съемки. Учтенная биомасса неполовозрелой нерки была определена на уровне примерно 10,8 тыс. тонн, а суммарная численность – 12,8 млн. экземпляров.

Специалисты отметили, что результаты учета в СЗТО подтвердили низкую численность горбуши бассейна Охотского моря позапрошлогоднего нереста, так как совокупная численность в верхнем и нижнем 30-метровых слоях составила 164 млн. экземпляров при суммарной биомассе 54,1 тыс. тонн.

Также в ТИНРО-Центре подчеркнули, что таких крупномасштабных исследований зимовок и нагула лососей не проводится больше нигде в мире. (Fishnews.ru 23.05.11)


Ученые ТИНРО исследовали охотоморских лососей в период зимнего нагула.

13 мая в ФГУП "ТИНРО-Центр" состоялось заседание биологической секции Ученого Совета, посвященное отчету экспедиции на НИС "ТИНРО", исследовавшей зимовки тихоокеанских лососей в СЗТО.

Заведующий лабораторией ресурсов дальневосточных морей Игорь Глебов пояснил, что двухмесячная экспедиция НИС "ТИНРО" проводилась в рамках программ комплексного изучения тихоокеанских лососей ДВ морей и СЗТО. Всего за период работы с 15 февраля по 15 апреля было сделано 131 траление, 82 океанологических, 61 гидробиологическая и 35 ихтиопланктонных станций.

Учет гидробионтов проходил в двух горизонтах - слое 0-30м и 30-60м. Общая биомасса учтенного нектона составила 986,5 тыс. т, из них 424 тыс. т пришлось на все виды рыб.

Основная часть биомассы учтенного нектона в верхнем исследуемом слое приходилась на непромысловые мезопелагические виды: северный кальмар, кальмар-светлячок, калифорнийский симболофор.

Доля лососевых рыб в слое 0-30 м составила 21% (70,7 тыс. т ) от учтенной биомассы нектона (337 тыс. т), что на порядок ниже уровня 2009-2010 гг. Основным объектом лососевой съемки в обоих слоях была горбуша.

Численность горбуши в этом слое была оценена в 81,1 млн. экз. (134,2. в 2010 г. и 406,4 млн. экз. в 2009 г.), а суммарная биомасса составила 27,5 тыс.т. Горбуша встречалась по всей исследованной акватории, но держалась очень компактно и агрегировано. Наиболее плотные скопления наблюдались в зоне смешения вод субарктической и субтропической структуры.

В водном слое 30- 60 метров было учтено еще 649,1 тыс. т гидробионтов (без медуз), из них 56% были кальмарами, а доля лососевых рыб, представленных в основном горбушей, составила всего около 10,2%.

Количество горбуши, учтенное в этом слое, фактически равно зафиксированному в верхнем – 81,2 млн. экз. и 26,6 тыс. т. В слое 30-60 м распределение горбуши было относительно равномерным, а основные скопления молоди были приурочены к водам смешенной (субарктической и субтропической) структуры.

Крупноразмерная неполовозрелая кета, в отличие от мелкоразмерной, была отмечена в уловах как в восточной, так и в западной частях района исследований. Созревающая кета встречалась в уловах исключительно в юго-западной части района исследований, суммарная биомасса учтенной созревающей кеты составила примерно 7,6 тыс. т при численности 4,91 млн. экз.

В феврале-апреле 2011 г. нерка встречалась только в восточной части полигона съемки. Учтенная биомасса неполовозрелой нерки была определена примерно 10,8 тыс. т, а суммарная численность 12,8 млн. экз.

Результаты учета в СЗТО подтвердили низкую численность горбуши бассейна Охотского моря 2009 г. нереста, так как совокупная численность верхнем и нижнем 30-метровых слоях составила 164 млн. экз. при суммарной биомассе 54,1 тыс. т.

Таких крупномасштабных исследований зимовок и нагула лососей не проводится больше нигде в мире. Ученый Совет высоко оценил работу экипажа, продемонстрировавших настоящий профессионализм при выполнении дополнительных срочных заданий по радиационному контролю в течение рейса, а также при проведении экспериментальных работ с акустическими измерениями распределений горбуши в течение суток. (Федеральное агентство по рыболовству 20.05.11)


Власти Алтайского края на томском инновационном форуме Innovus представят проект развития рыболовства в регионе.

На совете при полпреде президента в Сибирском федеральном округе (СФО) спикер краевого парламента предложит развивать рыболовство в качестве отдельной сельскохозяйственной отрасли.

"Мое выступление на форуме будет посвящено развитию рыболовства в Алтайском крае. В пресных водоемах у нас есть колоссальные ресурсы, что обещает неплохие перспективы. Со своей стороны мы будем предлагать, чтобы рыболовство отнесли к отдельной отрасли сельского хозяйства и предусматривали на эти цели соответствующее финансирование", - сказал И.Лоор.

По его словам, если идея Алтайского края заинтересует федеральный центр, то власти региона начнут разработку проекта племенного рыбоводства.

"Рыболовство будет существовать в регионе точно так же, как развитые отрасли растениеводства и животноводства. Мы завозим в Алтайский край десятки тысяч тонн морской рыбы. Конечно, мы не собираемся прекращать поставки, но считаем, что сначала надо насытить рынок собственной рыбой", - отметил спикер краевого парламента.

Кроме того, алтайские власти представят на томском форуме опыт реализации приоритетного инновационного проекта "Алтайское Приобье".

XIV инновационный форум Innovus состоится в Томске 26-27 мая 2011 года, на нем предполагается обсудить стратегию инновационного развития РФ до 2020 года.

Агентство "Интерфакс-Сибирь" выступает генеральным информационным партнером форума. (Федеральное агентство по рыболовству 23.05.11)


ФГУ "ЦСМС" продемонстрирует на выставке "Экспофиш-2011" подсистему "Разрешения".

"Центр системы мониторинга рыболовства и связи" примет участие в Международной рыбохозяйственной выставке "Экспофиш-2011", которая пройдет 25-27 мая этого года в Москве, в павильоне "Рыболовство" Всероссийского Выставочного центра. Организаторами форума выступили Федеральное агентство по рыболовству и ФГУП "Нацрыбресурс".

ФГУ "ЦСМС" продемонстрирует участникам и гостям выставки современные технологии, применяемые сегодня в сфере контроля деятельности рыбопромысловых организаций.

На стенде будет представлена подсистема "Разрешения", позволяющая автоматизировать процесс выдачи разрешений на промысел и объединяющая информационные потоки разных территориальных управлений Росрыболовства в единое пространство.

По словам руководителя ФГУ "ЦСМС" Максима Санько, в будущем использование электронных технологий позволит сократить сроки оформления документов на добычу ВБР, поскольку с вводом подсистемы "Разрешения" данные будут хранится не в бумажном, а в электронном виде в центральной базе. Это позволит пользователям ВБР получать разрешения прямо на своем рабочем месте, используя технологии программно-технического комплекса "Электронный промысловый журнал". Причем, документ, подписанный электронной подписью, будет иметь ту же силу, что и бумажное разрешение. (Федеральное агентство по рыболовству 20.05.11)


^ Центр системы мониторинга рыболовства и связи продемонстрирует посетителям выставки "Экспофиш" современные технологии, применяемые для контроля рыбного промысла.

ФГУ "Центр системы мониторинга рыболовства и связи" примет участие в Международной рыбохозяйственной выставке "Экспофиш", которая пройдет с 25 по 27 мая в Москве, в павильоне № 38 "Рыболовство" ВВЦ. Организаторами выставки выступают Федеральное агентство по рыболовству и ФГУП "Нацрыбресурс". Генеральный информационный партнер – медиахолдинг Fishnews.

Участникам и гостям выставки продемонстрируют современные технологии, применяемые в сфере контроля деятельности рыбопромысловых организаций. Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе ЦСМС, на стенде будет представлена подсистема "Разрешения", позволяющая автоматизировать процесс выдачи разрешений на промысел и объединяющая информационные потоки различных территориальных управлений Росрыболовства в единое пространство.

В будущем использование электронных технологий позволит сократить сроки оформления документов на добычу водных биоресурсов, считает руководитель ФГУ "ЦСМС" Максим Санько. С вводом подсистемы "Разрешения" данные будут храниться не в бумажном, а в электронном виде в центральной базе. Это позволит пользователям ВБР получать разрешения прямо на рабочем месте, используя технологии программно-технического комплекса "Электронный промысловый журнал". Причем, документ, подписанный электронной подписью, будет иметь ту же силу, что и бумажное разрешение. (Fishnews.ru 20.05.11)


Дары моря — источник витаминов и микроэлементов. "Петербургское качество". №5 2011

Морепродукты (seafood) не только необычайно вкусны, но и приносят пользу для здоровья. Они богаты быстроусвояемыми белками и жирными кислотами, микро-и макроэлементами, намного питательнее мяса, помогают контролировать вес, а большинство из них даже обладают лечебными свойствами.

I Настоящая кладовая белковых веществ -кальмары. В их тканях много экстрактивных веществ, способствующих выделению пищеварительного сока и придающих своеобразный вкус кулинарным изделиям. По химическому составу мясо кальмаров отличается большим количеством воды и малым содержанием жира. В нем есть витамины С и группы В, а также ряд микроэлементов. В Японии и Китае кальмаров едят сырыми, сушеными, маринованными, печеными и жареными. Употребляют в пищу даже глаза и присоски, высушенные на сковороде. Говорят, что по вкусу они напоминают орехи.

Не менее ценно из-за богатого содержания белка и минеральных элементов мясо креветок. Это настоящая белковая пища с малым содержанием жира. Особенно много в креветках йода - почти в сто раз больше, чем в говядине. Мясо креветок богато натрием, калием, кальцием, магнием, серой, фосфором, железом, алюминием, медью, цинком, марганцем, свинцом и другими микроэлементами. В продукте - чуть ли не половина таблицы Менделеева. Немало в сыром мясе креветок и витаминов, например, В12, который необходим для выработки гемоглобина и для подпитки нервной системы.

Мидии вкусны, нежны на вкус, содержат большое количество белка (превосходят по количеству белка говядину и рыбу), а также низкокалорийны. Присутствие в мидиях минеральных солей, железа, фосфора и витаминов делает их весьма полезными: например, витамина Е в 100 г продукта - около 25% суточной нормы, также они содержат витамины B1, B2, B6, PP. Благодаря этому мидии можно

считать природным антиоксидантом - они защищают от разрушения оболочки клеток, способствуя поддержанию кожи в отличном состоянии.

ЗАО "БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ" выпускает линейку морепродуктов, которая включает в себя и мидии, и креветки, и кальмары. Их можно употреблять как сами по себе, так и в салатах. Вот несколько рецептов:

Рецепт № 1. Мидии - 50 г, креветки - 50 г, кальмары - 50 г, листья салата - 50 г, свежий огурец - 70 г, кукуруза - 30 г, сухарики - 50 г, яйца - 2 шт, сыр твердый - 100 г, майонез.

Креветки, мидии, кальмары достать из банки, слить маринад. Подготовленные морепродукты сложить в емкость, добавить кукурузу, порезанный соломкой огурец, листья салата (порвать мелко руками), сухарики, отваренные и порезанные кубиками яйца, натертый на крупной терке сыр. Все заправить майонезом (желательно, низкокалорийным!!!), перемешать.

Рецепт № 2. Креветки - 100 г, помидоры (средние) - 2-3 шт., чеснок - 0,5 зубчика, оливковое масло - 2 столовые ложки, сок лимона - 1-1,5 столовые ложки, зелень петрушки, свежемолотый перец (можно смесь разноцветных перцев).

Креветки вытащить из банки. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать дольками. В миску выложить помидоры, слегка посолить и поперчить. К помидорам добавить креветки вместе с заправкой и аккуратно перемешать. Выложить салат на тарелку или в салатник, посыпать зеленью петрушки, чесноком, перцем, заправить смесью сока лимона и оливкового масла и подавать к столу. (Петербургское качество 19.05.11)


"Русское море" обещает топ-менеджерам опционную программу. "RBC daily". 16 мая 2011

Группа компаний "Русское море" в 2011 году планирует запустить опционную программу для менеджмента. Об этом говорится в ежеквартальном отчете компании. В "Русском море" отказались раскрыть подробности будущей программы. Однако компания уже имеет опыт поощрения менеджеров. В апреле 2010 года одновременно с проведением IPO основной владелец "Русского моря" Максим Воробьев продал самым ценным сотрудникам 15,7 млн акций (около 20% от увеличенного уставного капитала) по 1 коп. за штуку. В ходе IPO те же бумаги реализовывались по 6 долл.

Между тем чистый убыток "Русского моря" в 2010 году составил 836,2 млн руб. против 423,5 млн чистой прибыли в 2009 году. Выручка группы практически сохранилась на уровне 2009 года — 17,3 млрд руб.

Введение опционной программы должно стимулировать менеджмент преодолевать непростую ситуацию, в которой оказалась компания в последние годы, полагает старший аналитик "ТКБ Капитала" Наталья Колупаева. При этом не следует ориентироваться на слабые финансовые результаты 2010 года, добавляет она. "Сейчас акции компании находятся на исторически минимальных уровнях, и это хороший момент для начала реализации программы, — поясняет г-жа Колупаева. — Компания, вероятно, уже выкупила часть акций с рынка".

Последняя сделка с акциями компании в РТС прошла 26 апреля по 2,07 долл. за бумагу, капитализация составила 165 млн долл. На ММВБ бумаги "Русского моря" стоят 47,99 руб. (около 1,72 долл.) за штуку. (RBC daily 16.05.11)


mezhdunarodnaya-organizaciya-po-standartizacii-iso-chast-2.html
mezhdunarodnaya-organizaciya-truda-sozdanie-struktura-zadachi-i-organizaciya-eyo-raboti-chast-4.html
mezhdunarodnaya-torgovlya-chast-2.html
mezhdunarodnaya-torgovlya-i-ee-rol-chast-2.html
mezhdunarodnaya-torgovlya-i-torgovaya-politika-stran.html
mezhdunarodnaya-torgovlya-teorii-razvitie-struktura-regulirovanie.html
  • lektsiya.bystrickaya.ru/postanovlenie-pravitelstva-interfaks-strana-ru-gazeta-ru-ria-novosti-regnum-ami-tass-moskva-20-marta.html
  • esse.bystrickaya.ru/referat-medikamentoznoe-lechenie-stabilnoj.html
  • obrazovanie.bystrickaya.ru/primenenie-informacionnih-tehnologij-dlya-avtomatizacii-eksperimentov-i-obrabotki-eksperimentalnih-dannih.html
  • institute.bystrickaya.ru/glava-3municipalnie-pravovie-akti-gorodskogo-okruga-statya-naimenovanie-i-pravovoj-status-municipalnogo-obrazovaniya.html
  • uchebnik.bystrickaya.ru/uchebnoj-praktiki.html
  • paragraph.bystrickaya.ru/kommercheskoe-predlozhenie-na-rasshirenie-proekta-ecod-vozmozhnostyu-ispolzovaniya-servisa-ecod-arhiv.html
  • universitet.bystrickaya.ru/this-document-has-been-provided-by-the-international-center-for-not-for-profit-law-icnl.html
  • uchenik.bystrickaya.ru/aleksandr-solzhenicin-rakovij-korpus-stranica-5.html
  • grade.bystrickaya.ru/metodicheskie-ukazaniya-po-vipolneniyu-vipusknoj-kvalifikacionnoj-raboti-po-specialnosti-080111-marketing-specializacii.html
  • report.bystrickaya.ru/izdano-v-godi-velikoj-otechestvennoj-vojni-stranica-4.html
  • tests.bystrickaya.ru/metodicheskie-rekomendacii-po-podgotovke-k-pgk-po-discipline-vvedenie-v-yazikoznanie.html
  • uchenik.bystrickaya.ru/eksportnij-nds-ne-vozvrashayut-iz-za-pretenzij-k-dokumentam.html
  • literature.bystrickaya.ru/dokladchik-ivanova-svetlana-viktorovna-zam-nach.html
  • thescience.bystrickaya.ru/k-publikacii-lekcij-rudolfa-shtejnera-pervaya-lekciya-dornah-24-dekabrya-1923-g.html
  • pisat.bystrickaya.ru/termin-upotreblyaetsya-v-severnoj-amerike-2-rasshifrovka-termina.html
  • portfolio.bystrickaya.ru/opredelenie-stepeni-ozhogovogo-porazheniya-i-ego-lechenie-kurs-obucheniya-po-neotlozhnoj-medicinskoj-pomoshi.html
  • tetrad.bystrickaya.ru/vedomstvennie-normativnie-dokumenti-vipusk-11-sentyabr-2007g-stranica-21.html
  • occupation.bystrickaya.ru/obrazovatelnaya-programma-municipalnogo-obsheobrazovatelnogo-uchrezhdeniya-srednej-obsheobrazovatelnoj-shkoli-1.html
  • kontrolnaya.bystrickaya.ru/raspisanie-zanyatij-studentov-3-kursa-perevod-i-perevodovedenie-v-semestr-20010-11-uch-god-vremya-281-a-pip.html
  • lesson.bystrickaya.ru/professionalnogo-obrazovaniya-v-bashkirii-stranica-5.html
  • crib.bystrickaya.ru/hrol-dominika-sin-lukyan-dominika-brat-kondrat-dominika-rodstvennik-ivan-mihajlov-tarajkovskij.html
  • control.bystrickaya.ru/blm-zhne-ilim-salasindai-azamatti-izmetshlerd-attestattaudan-tkzu-aidalari-men-sharttarin-sondaj-a-mektepke-dejng-bastauish-negzg-orta-zhalpi-orta-blmn-zhalpi-blm-beretn-ou-badarlamalarin-tehnikali-zhne-ksptk.html
  • portfolio.bystrickaya.ru/osobennosti-sistemi-zakonodatelstva-federativnogo-gosudarstva-chast-16.html
  • zadachi.bystrickaya.ru/narushenie-reproduktivnoj-funkcii-u-rabotnikov.html
  • uchenik.bystrickaya.ru/1-vvedenie-struktura-osnovnie-zadachi-kursa.html
  • ucheba.bystrickaya.ru/programma-disciplini-istoriya-zapadnoj-kulturi-dlya-napravleniya-031400-62-kulturologiya-odobreno-na-zasedanii-kafedri-nauk-o-kulture-stranica-16.html
  • zadachi.bystrickaya.ru/ne-ono-bolee-populyarnoj-gazetoj-eserovskoj-orientacii-bila-gazeta-svoboda.html
  • crib.bystrickaya.ru/kartinka-59-mark-vtoraya-redakciya-blagoj-dmitrij-bajda-elena-lyubimova-biblejskie-kartinki-ili-chto-takoe-bozhya-blagodat.html
  • notebook.bystrickaya.ru/kniga-posvyashena-analizu-polkovodcheskogo-iskusstva-marshala-sovetskogo-soyuza.html
  • school.bystrickaya.ru/iskovaya-davnost.html
  • student.bystrickaya.ru/4-5-oformlenie-illyustracij-metodicheskie-ukazaniya-k-vipolneniyu-vkr-dlya-studentov-specialnosti-270106-65-proizvodstvo.html
  • urok.bystrickaya.ru/poyasnitelnaya-zapiska-k-prezentacii-dopolnitelnij-demonstracionnij-material-k-uchebniku-muzika-5-klass-avt-g-p-sergeeva-e-d-kritskaya-put-duhovnosti-eto-poisk-istini-dobra-i-krasoti.html
  • abstract.bystrickaya.ru/211-tarifnaya-politika-gosudarstvennaya-programma-po-forsirovannomu-industrialno-innovacionnomu-razvitiyu-respubliki.html
  • occupation.bystrickaya.ru/nikolaj-viktorovich-azbelev-k-90-letiyu-so-dnya-rozhdeniya.html
  • thescience.bystrickaya.ru/iii-chetvert-rabochaya-programma-baldinoj-lyubovi-sergeevni-ikvalifikacionnaya-kategoriya-po-uchebnomu-kursu-anglijskij.html
  • © bystrickaya.ru
    Мобильный рефератник - для мобильных людей.